Vendéglátóipari egységeink támogatására
keresünk SZAKMAI VEZETŐT!
Van, aki szerint „válság jön”, és vannak, akik építkeznek. Mi az utóbbiak vagyunk.
Kétségekre válaszokat nyújtunk.
Csatlakozz!
Fő feladatok
- Vendéglátó egységeink munkájának ( 9 étterem, 6 szálloda) szakmai irányítása, koordinálása és összehangolása (természetesen ezt nem egyedül, komplett csapat áll mögötted)
- Beosztások kézbentartása, munkaerőgazdálkodás
- HACCP és egyéb rendszerek (beszerzés, HR, marketing) támogatása, csiszolása
- Szakmai vezetés, a tulajdonosi elvárások közvetítése az egységek felé
- Együttműködés az egyes egységek dolgozóival és vezetőivel
- Leltárfelügyelet
- Részvétel a stratégiai döntésekben
- A célok eléréséhez szükséges eszközök meghatározása
Elvárások
- Mobilitás, terhelhetőség, agilitás
- Saját gépjármű, B kategóriás jogsi
- Minimum 5 éves szakmai tapasztalat
- Vezetői tapasztalat
- Alapos gasztronómiai és idegenforgalmi alapismeretek
- Helyismeret, kapcsolatrendszer
- Német vagy angol nyelvtudás
- Gyakorlatias, pörgős munkaszemlélet
- Kiváló problémamegoldó képesség
Amit kínálunk
- Stabil, kiemelt munkakör, ami azonban nem „öltönyös, irodai” hozzáállást igényel
- Vendéglátós divíziónk teljes háttere (országos hálózat vagyunk közel 200 kollégával)
- Kiemelt fizetés – és ezzel hosszú távon is számolhatsz!
- Előrelépési és fejlődési lehetőség
Jelentkezés, érdeklődés az állásra
Kérjük töltse ki az alábbi űrlapot fizetési igény megjelölésével!
"(Kötelező mező)" a kötelező mezőket jelöli